حب الرشاد بالفرنسية Graines de cresson: الفوائد والاستعمال
بقلم Moroccan Goods Admin
حب الرشاد بالفرنسية كيتسمى Graines de cresson (ولا Cresson alénois)، وبالإنجليزية Garden cress seeds. الاسم العلمي ديالو Lepidium sativum. فالمغرب كيتسمى حتى "الحرف" ولا "الثفاء" فبعض المناطق.
الأسماء فجدول
| بالدارجة / العربية | بالفرنسية | بالإنجليزية |
|---|---|---|
| حب الرشاد · الحرف · الثفاء | Graines de cresson · Cresson alénois | Garden cress seeds |
| زيت حب الرشاد | Huile de cresson | Cress oil |
| الجرجير | Roquette · Cresson de fontaine | Arugula · Watercress |
انتبه: الجرجير وحب الرشاد ماشي نفس النبتة حتى إلا كيتخلطو فالتسمية.
فوائد حب الرشاد
- الحديد: من البزور الغنية بالحديد، لهذا كيتستعمل تقليديا مع التمر والعسل.
- الشعر: زيت حب الرشاد مشهور فالمغرب لتقوية الشعر وتقليل التساقط.
- بعد الولادة: كيدخل فوصفات تقليدية مغربية للنفاس (الرفيسة والسفوف).
- الجهاز التنفسي: مغلي حب الرشاد كيتستعمل تقليديا فحالة الكحة والبرد.
ملاحظة: معلومات تقليدية وغذائية وماشي نصيحة طبية. الحوامل خاصهم يتجنبوه ولا يستشيرو طبيب قبل أي استعمال.
كيفاش يتستعمل حب الرشاد
1. السفوف / بالعسل
ملعقة صغيرة من البزر المطحون مخلوط بالعسل، مرة فالنهار.
2. مغلي
نص ملعقة صغيرة فكاس ما مغلي، غطي 10 دقايق وشرب.
3. بالحليب
ملعقة صغيرة فكاس حليب سخون — الوصفة الأكثر انتشارا فالمغرب.
4. زيت للشعر
زيت حب الرشاد كيتحط على فروة الراس، مساج 5 دقايق، وكيتخلى من ساعة ل ليلة قبل الشامبو.
التخزين
- خزن البزر ففازة محكمة بعيد على الرطوبة؛ كيدوم أكثر من عام.
- طحن غير الكمية اللي غادي تستعمل.
- الزيت فقنينة مظلمة بعيد على الضو.
أسئلة متداولة
حب الرشاد ولا الحلبة للشعر؟ جوج كيتستعملو، ولكن حب الرشاد معروف أكثر للتساقط والحلبة (Fenugrec) للكثافة.
شحال من مرة فالنهار؟ مرة ل مرتين، وما تزيدش على ملعقة صغيرة فالمرة.
واش عندو مذاق حار؟ إيه، عندو مذاق حريف شوية بحال الفجل، ولهذا كيتخلط بالعسل.
شري حب الرشاد الأصلي
كنوفرو حب الرشاد الطبيعي وزيت حب الرشاد. التوصيل من 24 ل 72 ساعة فكل المغرب مع الدفع عند الاستلام، ومجاني فوق $25.70.
شوف تامة: حب الرشاد (Graines de cresson) · زيت حب الرشاد 30 مل · قاموس أسماء الأعشاب المغربية بالفرنسية والإنجليزية